Vacature · Grandcafé Bij Maaten

Floormanager horeca

Jij laat de zaak bruisen én mensen groeien. 32–38 uur per week in Ede, met start in januari 2027.

32–38 uur per week
vooral overdag, di t/m za

Start januari 2027
we reageren doorlopend

Horeca-cao
met pensioen

Solliciteren
cv + korte motivatie

Over de functie

Jij laat de zaak bruisen én mensen groeien.

Gasten die graag terugkomen, collega’s die met plezier samenwerken en deelnemers die trots zijn op wat ze leren. Daar krijg jij energie van.

Voor Grandcafé Bij Maaten zoeken we een sprankelende horecaprofessional die samen met de bedrijfsleider het voortouw neemt. Je maakt gemakkelijk contact, brengt plezier op de werkvloer en weet hoe je samen een goede horecadag neerzet.

Barista aan de espressomachine bij Bij Maaten
High tea bediening bij het raam bij Bij Maaten

Een bijzondere zaak

Goede horeca en mensen laten groeien.

Bij Maaten is een sfeervol grandcafé op het World Food Center-terrein in Ede. Gasten komen voor koffie, lunch, borrels, vergaderingen en feesten.

Als onderdeel van Zorg-opmaat bieden we ook dagbesteding aan mensen met een psychische kwetsbaarheid. Samen met onze horecamedewerkers en begeleiders ontdekken deze deelnemers hun talenten en ontwikkelen ze vaardigheden. Goede horeca en mensen laten groeien gaan bij ons samen.

De functie

Wat ga je doen en wie ben jij?

Wat ga je doen?

Als rechterhand van de bedrijfsleider werk je mee in de bediening, houd je overzicht en neem je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken. Je:

  • Zorgt voor persoonlijke service en een gastvrije, levendige zaak.
  • Geeft dagelijks leiding aan de bediening en stuurt onze oproepkrachten positief en duidelijk aan.
  • Bewaakt en versterkt de samenwerking tussen bediening, keuken en begeleiding.
  • Ziet commerciële kansen en denkt met de bedrijfsleider mee over kwaliteit, omzet en organisatie.
  • Helpt deelnemers groeien door vertrouwen, structuur en passende uitdagingen te bieden.
  • Regelt de dagelijkse werkzaamheden, van openen en afsluiten tot kassa, voorraad en hygiëne.
  • Denkt actief met gasten mee over feesten, partijen en arrangementen en zorgt mede voor een goede organisatie en uitvoering.
  • Vervangt de bedrijfsleider bij afwezigheid.

Wie ben jij?

Je hebt stevige horecaervaring en kunt een team meenemen. Je bent energiek, sociaal en ondernemend. Ook tijdens drukte zie je wat nodig is en pak je door.

Je gelooft in mensen, geeft complimenten en durft de vinger op de zere plek te leggen. Je bent warm en betrokken, bewaakt professionele grenzen en bent je bewust van je voorbeeldrol. Daarbij kijk je steeds wat goed is voor onze gasten, deelnemers, collega’s én de zaak.

Een zorgachtergrond is niet nodig. Affiniteit met onze deelnemers en een professionele horeca-instelling wel.

Wat bieden wij?

Dit krijg je van ons.

32–38 uur

Een afwisselende functie met verantwoordelijkheid en ruimte om mee te bouwen.

Horeca-cao

Salaris passend bij je ervaring en verantwoordelijkheden, met arbeidsvoorwaarden en pensioen.

Betrokken team

Korte lijnen en ruimte voor jouw ideeën en ontwikkeling.

Vooral overdag

Regulier open van dinsdag tot en met zaterdag, van 09.00 tot 17.00 uur.

Goed om te weten

Je bent op zaterdag beschikbaar. Bij feesten en evenementen werk je af en toe ’s avonds of op zondag; dit plannen we zoveel mogelijk tijdig in.

Maak jij er samen met ons elke dag iets moois van?

Stuur je cv naar fabian.vanderpost@bijmaaten.nl en vertel kort waarom jij bij Bij Maaten past. We maken graag kennis met je! We reageren doorlopend.

Vragen? Bel Fabian van der Post, bedrijfsleider, van dinsdag tot en met zaterdag via 0318-429043.

Vragen over de vacature

Per januari 2027.

32–38 uur per week, vooral overdag. Je bent op zaterdag beschikbaar en werkt af en toe ’s avonds of op zondag bij feesten en evenementen.

Nee. Affiniteit met onze deelnemers en een professionele horeca-instelling wel.

Mail je cv naar fabian.vanderpost@bijmaaten.nl en vertel kort waarom jij bij Bij Maaten past.

Nee, we reageren doorlopend.

Ontbijt, lunch, high tea, verjaardag of zakenlunch plannen?